Fácil, rápido e gostoso Doce de Leite feito em casa

Ingredientes

1 litro de leite

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

500g de açúcar

Modo de Preparo

Em uma panela adicionar o leite e o açúcar, levar ao fogo baixo, sempre mexendo.

Quando começar a borbulhar, adicionar o bicarbonato de sódio.

O leite vai começar a evaporar e a mistura vai ficar mais dourada e mais espessa.

Depois de mais ou menos 1 hora, mexendo de vez em quando para não grudar na panela, retirar do fogo e bater na batedeira até esfriar para dar cremosidade.

doce de leite caseiro - Aprenda a fazer Doce de Leite Caseiro

Guardar em vidrinhos bem vedados.

Por: O Leão de Judá

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Judá, a ti te louvarão os teus irmãos; a tua mão será sobre o pescoço de seus inimigos; os filhos de teu pai a ti se inclinarão. Judá é um leãozinho. (g49:8)