Nada melhor do que comida caseira! E o feijão suculento é a receita perfeita para o almoço do dia a dia. Fica super saboroso e é fácil de preparar. Confira!
Saboroso e é fácil de preparar. Confira!
Cebolinha picada para polvilhar1 colher (sopa) de alho picado
1 cebola picada
2 folhas de louro
1 xícara (chá) de bacon em cubos
2 gomos de linguiça calabresa fina em rodelas
1 cubo de caldo de costela
500g de feijão-carioca cozido com caldo
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
1 Em uma frigideira, em fogo médio, frite o bacon e a linguiça calabresa até soltar toda a gordura e dourar levemente.
2 Adicione o alho, a cebola e as folhas de louro e refogue por mais 3 minutos.
3 Coloque o caldo de costela e o feijão-carioca.
4 Tempere com sal a gosto e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
5 Polvilhe com cebolinha e sirva em seguida.
Fonte: Culinária pra Valer